Macarrones con atún


Tengo 2 niños y mientras uno siempre quiere macarrones con carne, el otro siempre los quiere con atún... nunca se ponen de acuerdo, menos mal que no pregunto por que sino me volverían loca...

Lo que yo siempre tengo claro es que los de atún los hago en la thermomix. Esta receta esta sacada de varios blogs, pero yo he ido adaptándola a mi gusto.

Ingredientes
para 4 personas
1 cebolla cortada a cuartos
50 gr de aceite de oliva virgen
300 gr de tomate natural triturado, (me gusta encontrar macarrón y atún, no solo tomate )
400 gr de agua
sal
orégano
250 gr de macarrones
2 latas de atún 

Preparación con Thermomix

Ponemos en el vaso la cebolla y trituramos 5 segundos, velocidad 4. Baja los restos de las paredes hacia el interior de las cuchillas.

Añade el aceite y sofreímos durante 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

Incorpora el tomate, la sal y el orégano y programa 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.

Sin retirar el sofrito del vaso añadimos el agua, herviremos durante 7 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.

Pon la mariposa en las cuchillas. Agregamos los macarrones programamos el tiempo que indique el paquete, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

Cuando falten 2 minutos para terminar el tiempo añadimos el atún escurrido y desmenuzado por el bocal.

Volcamos en una fuente de servir y espolvoreamos de queso si se desea y gratinamos y sino servir inmediatamente.

Espero que os guste

13 comentarios:

  1. Neus me encanta la pasta con atún, tienen una pinta estupenda y al dente...perfectos!!
    Besitos

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  2. A mi me pasa igual, así que cada vez elige uno. Lo malo es como pase mucho tiempo desde que hice los anteriores y se me olvide quien es el siguiente ;) La próxima que toque atún probaré tu receta. Un. beso muy grande

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  3. Yo solamente tengo uno y ya es mayor, pero le encantan con atún y siempre gratinados. Desde que descubrí que los podía hacer sin ensuciar con la TMX, ya siempre los hago así. Te han quedado geniales. Petons

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  4. SON DE MIS PREFERIDOS DESDE CHICA....PERO COMO A MI MARIDO NO LE GUSTAN, ME LOS TENGO QUE PREPARAR SIEMPRE ENTRE SEMANA Y LUEGO ESTOY COMIENDO LO MISMO, 2-3 DIAS, JA,JA....PERO ME VUELVEN LOCA, ASI QUE SI TE HAN SOBRADO...YA SABES,

    BESITOS,

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  5. mira ayer noche cuando programe la receta de hoy iba a poner macarrones con atun pero vi la de hoy con alcachofas y me dije que se acaban hay que sacarlo,porque sino hoy hubieramos coincidido.
    Me gustan los macarrones con atún y los tuyos tambien
    peto

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  6. Niños? ja ja!!! ja tens homes que mengen com a llimes!!!!ja ja. Em passa el mateix la questió es tocar el nas a la cuinera no? :))

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  7. Pues yo tanto me los comería con atún como con carne, si los haces tú, seguro que están deliciosos. Un besazo y buen día (síiiiiii, ya sé que es jueves)

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  8. NEUS GRACIAS POR LA RECETA LOS PREPARE AYER Y HOY LOS PUBLIQUE QUE RICOS, HAN QUEDADO SI QUIERES PASATE A CHAFARDEARLOS Y ME PONES NOTA, JA,JA

    BESITOS GUAPA,

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  9. NEUS CARIÑO NO TE PREOCUPES, AHORA EN LO UNICO TIENES QUE PENSAR ES EN UNA PRONTA RECUPERACION, MI APOYO!!!

    MUCHOS BESITOS,

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  10. Deliciosos Neus, a mi también me gustan mas lo de atún jeje, así que tomo buena nota, la que yo hago es un poquito diferente.

    Por cierto ¿niños? jejeje, ¡no tienes remedio! Besos amiga.

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  11. Pues yo tengo un niño grande, mi marido, que dice que no le gustan los macarrones, y sin embargo le gustan las conchitas, las espirales, los lacitos, tipos de pasta hechos de sémola dura. Y digo yo: ¿no saben todos éstos igual? Porque a mi me lo saben, a no ser que estuviéramos hablando de pasta fresca o pasta al huevo, que no es el caso. Así que bueno, como a mi me da lo mismo, compro el tipo de pasta que a él le gusta. Y ya está.

    Lo que me llama la atención de esta receta es que la pasta salga enterita, tal cual se ve, sin que las cuchillas se hayan cebado con ella, lo cual me abre los ojos. ¡Pues ya tengo que probar!

    Un besito.

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  12. Vale, muy bien y... para las que no tenemos ese trasto, la termonosequecuantos????

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    Respuestas
    1. Inma este blog las recetas están pensadas para aquellos que si que tienen la Thermomix, Pero todas las recetas se pueden hacer a modo tradicional o sino tienes mi otro blog donde alli encontrarás recetas elaboradas a modo tradicional.
      Un saludo
      http://cocinandoconneus.blogspot.com.es/

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Espero que mis recetas os gusten y os sirvan de ayuda.
Muchas gracias por vuestra visita.

Nota: Recordar que las recetas están elaboradas con el modelo thermomix 31.
Si no tenéis perfil blogger y queréis preguntarme alguna cosa, aquí tenéis mi correo.
nemavega@gmail.com.