Natillas de chocolate sin lactosa y sin huevo con thermomix

Natillas de chocolate sin lactosa y con thermomix

Hoy os traigo unas natillas de chocolate elaboradas con cacao puro Valor y con lácteos sin lactosa. 

En casa en algunas ocasiones el menú debe estar libre de lactosa, al principio parecía que no iba a ser tan difícil, pero cuando miras las etiquetas detenidamente te das cuenta que muchisimos de los alimentos de consumo diario, llevan lactosa, suero de leche, suero de lácteos, suero en polvo, cuajo, cuajada, grasas de leche o las simples trazas de leche. 

Pero poco a poco vamos aprendiendo y encontrando los productos adecuados.




Natillas de chocolate sin lactosa y con thermomix

Ingredientes
para 4 o 6 personas
60 gr de azúcar
50 gr de cacao puro Valor
30 gr de maicena
60 gr de nata 35% MG sin lactosa Kaiku


Preparación con Thermomix

Ponemos todos los ingredientes en el vaso, mezclamos 30 segundos, velocidad 6.

Programamos 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 3.

Vertemos en los recipientes, dejamos enfriar y guardamos en el frigorífico.



Espero que os guste



3 comentarios:

  1. Guapiii!! Qué bien te han quedado!!! y encima las has mejorado con eso de hacerlas sin lactosa ;)
    Me han encantado.
    Mil besotes

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  2. Segur que sino ho dius ningu nota res. Pintan delicious! petonet

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  3. JJaj ay lo que veo que disfrutas probando postres de chocolate sin lactosa ehhhhh y encima fácil y rapido
    Bss

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Espero que mis recetas os gusten y os sirvan de ayuda.
Muchas gracias por vuestra visita.

Nota: Recordar que las recetas están elaboradas con el modelo thermomix 31.
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